自制磨牙雞肉條
2015-10-13 01:39
雞肉條
雞肉條是許多貓咪喜歡的小零食。可是外面買的雞肉條很多都有添加劑和防腐劑，給貓咪吃起來(lái)總覺(jué)得不放心。怎么辦呢？一起來(lái)動(dòng)手自己做吧！很簡(jiǎn)單喲！
材料：
雞胸肉1-2塊（可根據(jù)家中貓口數(shù)量適當(dāng)增減，一斤雞胸肉能制成大約5-6兩雞肉條）
做法：
1. 將雞胸肉洗凈，切成細(xì)條（不要太寬，否則不利于貓咪咀嚼）。
2. 燒開(kāi)水，把雞肉條放進(jìn)水中煮熟。可以少放一點(diǎn)點(diǎn)鹽提味，千萬(wàn)不要多。
3. 撈出雞肉條，控干水分。用刀背將肉條輕輕拍松。
4. 將肉條整齊均勻地平鋪在盤子里，不要重疊。然后放微波爐中高火加熱4分鐘左右，中間要拿出來(lái)翻一次面。
美味的磨牙雞肉條就做好了！晾涼后，分裝在密封袋中，可以保存很久喲！
Tip 1：
撒上椒鹽，主人也可以磨磨牙喲！味道不錯(cuò)哈~嘿嘿~
Tip 2：
剛開(kāi)始做不太容易掌握火候，如果烤出來(lái)不是十分干，又怕繼續(xù)加熱烤的過(guò)硬了，可以在盤子上面蓋上一張紙，放到陰涼的地方陰干2-3天。否則水分不干容易發(fā)霉。